宁乡饭店油烟净化器设计安装 长沙霞科厨房设备有限公司

油烟机清洗省力的方法：
准备盒用的工具：干净的刷子，干净的毛巾，普通的洗涤用品。我们先烧一些开水，在盒时，开水可有大用处。在烧开水的同时，我们把干净的毛巾塞在油盒里，塞的时候要注意，要把油盒的角落塞紧，不能有空隙。等水烧好了，我们把水倒在盆里，然后加适量的洗涤灵，这个量可以根据您油盒脏的程度自己掌握。之后就可以把这个塞了毛巾的油盒放在开水里了，油盒在水里要浸泡30分钟。
为什么一定要用开水呢，因为开水可以使凝固在油盒上的油污软化;为什么要用毛巾塞住油盒呢，软化的油污可以直接被毛巾吸附，这样就避免了油污在水中扩散。浸泡的时间到了，水也凉了，我们先取出油盒里的毛巾，油盒上的油污把毛巾的都染成黄了。再看看油盒的情况，油污有所减少!
现在我们来将油盒彻底洗干净。换一盆清水，放适量的洗涤灵，用准备好的刷子清洗。这时的油污经过开水的浸泡已经软化了，很容易就可以被刷洗下来。
烟道是饭店厨房的基础设施，较易藏污纳垢，是清理的死角。同时烟道是消防、卫生、防疫部门检查的重点区域。同时，烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂，不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢，这样就会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起危险。

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